El verano está aquí y con él llegan las tardes cálidas, las reuniones al aire libre y las ganas de disfrutar de...
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El vinagre de vino oloroso está elaborado siguiendo el método oxidativo de fermentación y con posterior envejecimiento en botas de roble americano
El vinagre balsámico "El Bodegón" se obtiene a partir de una mezcla de vinos tintos y blancos y se caracteriza por su sabor fuerte aunque ligeramente dulce.
Vino oloroso de crianza propia en bodegas blanco de Estepa, envasado directamente de las barricas centenarias.
Vino oloroso de crianza propia en bodegas blanco de Estepa, envasado directamente de las barricas centenarias.
Las barricas del Fino 74 se encabezan hasta 15% vol. y envejecen en botas bajo velo flor.
Las barricas del Fino 74 se encabezan hasta 15% vol. y envejecen en botas bajo velo flor.
El Recio aúna la potencia de la juventud y la experiencia de la vejez para expresar su serenidad, perseverancia y fortaleza. Es un vino corpulento pero de gran finura, obtenido mediante una viticultura biodinámica y con una crianza en barrica ligeramente superior al año. Sorprende por la combinación de la potencia típica de los vinos de Toro y una suavidad en boca que lo convierte en un tinto especial.
Una sal rosada / anaranjada considerada la más pura y liberada de contaminantes que podrás encontrar en el mercado. Úsala para tus platos, para cualquier receta pero siempre, recién molida.
Este azafrán se puede utilizar para postres, pastas, carnes, guisos de cuchara o pescados, pero lo más popular en España es usar el azafrán para paellas.
Destaca por un sabor ligeramente dulce y muy aromático, lo que lo convierte en un excelente condimento para panadería, repostería y en la elaboración de licores (aguardiente y anisette).
TIPO DE VINO: Vino de pasas con envejecimiento en Barricas de Roble.
CRIANZA : 2 AÑOS
ELABORACIÓN: Las uvas de este vino proceden del pago de Moriles ,
Por sus propiedades aromatizantes tiene un alto uso en pastelería y también, es un ingrediente esencial en curries y platos orientales. Calidad suprema.
TIPO DE LICOR: Vermouth
ELABORACIÓN: Es un licor elaborado fundamentalmente con vino oloroso, vino dulce Pedro Ximénez , todo ello, macerado con especias varias aromáticas y toques amargos. Se suele tomar en la antesala de una comida, siendo el rey en el aperitivo.
Cuando el sabor de una tierra se usa par dar color a otros alimentos de proximidad, el resultado es siempre único. Así es es la cerveza artesana Cerex Cereza.
Mejor Cerveza de España 2017 en la categoría Fruit (frutales) en los World Beer Awards (Londres)
Es un producto ideal para aromatizar infusiones y otras bebidas, dulces, platos salados y carnes de caza.
Aditivo alimentario que proporciona color a los alimentos. Imprescindible en la cocina mediterránea en paellas, arroces, sopas, guisos…
