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El vinagre de vino oloroso está elaborado siguiendo el método oxidativo de fermentación y con posterior envejecimiento en botas de roble americano
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De color caoba con tonos ambarinos, adquirido durante su envejecimiento en madera, a la nariz limpio y penetrante, donde destacan unos toques característicos de la crianza en roble americano. Es un vinagre de sabor seco, intenso y equilibrado que recuerda el vino Oloroso, con un exquisito y suave retrogusto que le imprimen un exclusivo carácter y personalidad.
2 Artículos
El vinagre de vino oloroso está elaborado siguiendo el método oxidativo de fermentación y con posterior envejecimiento en botas de roble americano
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