Referencia:
El vinagre balsámico "El Bodegón" se obtiene a partir de una mezcla de vinos tintos y blancos y se caracteriza por su sabor fuerte aunque ligeramente dulce.
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Política de entrega
Política de devolución
A diferencia de los vinagres normales, el balsámico se madura en toneles de diferentes maderas. Las versiones industriales requieren de un proceso que dura entre 4 y 5 años, mientras que las más limitadas pueden llegar a pasar hasta 12 años en estas barricas.
En su elaboración se mezclan constantemente viejos y nuevos vinagres y se produce directamente con el mosto del vino y no con el vino como tal, como sucede con otros vinagres. Su uso principal es en gastronomía, aunque antiguamente se empleaba como remedio medicinal a modo de ungüento para combatir el reúma.Es un producto ideal para aliñar tus ensaladas y elaborar vinagretas, mezclándolo con aceite de oliva y mostaza de Dijón. Puedes ponerle un poco de miel si quieres conseguir un sabor más dulzón.
El vinagre balsámico "El Bodegón" se obtiene a partir de una mezcla de vinos tintos y blancos y se caracteriza por su sabor fuerte aunque ligeramente dulce.
El tagliatelle clásico o tallarín es una pasta larga ideal para platos ligeros y suaves. Su forma aplanada hace que combinen perfectamente con salsas pesto, de tomate (ragú, boloñesa), carbonara, carne, mariscos o quesos.
Deliciosas aceitunas verdes aliñadas al estilo casero.
Té verde con limón, jazmín y aromas naturales. Su sabor cítrico y fresco va acompañado de un ligero toque picante.
Exquisito lote para regalar en cualquier ocasión, es la combinación perfecta, un buen Ribera de Duero acompañado de queso y paté.
Cuando el sabor de una tierra se usa par dar color a otros alimentos de proximidad, el resultado es siempre único. Así es es la cerveza artesana Cerex Cereza.
Mejor Cerveza de España 2017 en la categoría Fruit (frutales) en los World Beer Awards (Londres)
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La cola de caballo es una de las plantas más diuréticas que se conocen y la manera más habitual de tomarla es en infusión para poder aprovechar sus beneficios, ya que contiene altas medidas de sílice (mineral básico para huesos sólidos).
El garbanzo extra es una variedad más grande mayor tamaño que la media, con forma redondeada y con colores que van del blanco al marrón claro.
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Por sus propiedades aromatizantes tiene un alto uso en pastelería y también, es un ingrediente esencial en curries y platos orientales. Calidad suprema.
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