Pimienta molida negra. Bolsa de 100grs.

Referencia:

1,50 €
Impuestos incluidos

La pimienta negra es la más aromática y de sabor muy marcado para aromatizar y realzar los platos, principalmente carnes y caza, guisos, caldos, encurtidos, etc.

Cantidad

 

Política de seguridad

 

Política de entrega

 

Política de devolución

Es una planta perteneciente a la familia de las piperáceas. El fruto es una baya que se emplea como especia, ya sea entera, en polvo o triturada. Los granos de pimienta negra se recogen a la mitad de su maduración y se dejan secar, este proceso es el que hace que los granos se arruguen y adquieran su característico color negro.

Propidades:

Contiene Vitamina A, C, K, Folato y Colina, además de minerales como el Potasio, Fósforo, Magnesio y Calcio. Favorece el proceso digestivo, previene la formación de gases intestinales y propician el buen funcionamiento cognitivo. Otra de su función es antioxidante, dada por la presencia de Vitamina C y  Betacarotenos. Sus propiedades antibacterianas ayudan a combatir las infecciones.

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