El anís es una planta cuya semilla es muy aromática. Son diversos los nombres que se le otorgan: Anís verde,  Matalahúva y  Matalahúga. Las semillas son secas y limpias, de un color verdoso.

El anís se puede destacar por sus propiedades como expectorante y carminativo, los cuales mejoran la digestión, auxilian a expulsar gases y mejoran el tono estomacal, garantizando así una mejor digestión.

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