Café de Kenya 'Tesoros de África'
De origen etíope, el consumidor experimentará gran diversidad de sensaciones.
Referencia:
La alubia blanca es un grano blanco marfil, corto, aplanado, con forma arriñonada y tamaño medio a grande. De textura cremosa y fina al paladar.
Presentada en bolsa de 1kg.
Política de seguridad
Política de entrega
Política de devolución
La alubia blanca riñón presenta el grano blanco, de piel tersa, oblongo, y recto en el lado del hilo. El cotiledón, de peso medio, tiene valores también medios de proteínas y de hidratos. Es una alubia muy popular y económica, y una de las más versátiles en cocina por su sabor y textura; guisadas, en ensaladas, guarniciones, hummus, patés, con algas ….Destaca por su alta capacidad de absorción de agua, por lo que aumenta su tamaño a más del doble una vez se ha hidratado. A la alubia blanca riñón se le denomina también alubia larga.
Presentado en bolsa de 1kg.