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Es el más rico en el preciado ácido oleico, uno de los que más se asocian con la reducción en el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares y hepáticas. Asimismo, la variedad picual, presenta una excelente composición en ácidos grasos así como una gran cantidad de antioxidantes naturales.

Aquí puedes descubrir todas las características del aceite de oliva virgen extra variedad picual.

Desde Buensalud os recomendamos que para conservar el aceite de oliva virgen extra y que no pierda todas sus cualidades, es importante que el aceite esté preservado del calor y del exceso de luz.

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